خانه و آشپزخانهلوازم آشپزخانه

بهترین دستگاه میوه خشک کن حرفه ای خانگی

بهترین میوه خشک کن خارجی و ایرانی

فهرست مطالب این پست

غذاهایی مانند میوه‌ها و سبزیجات اگر به‌درستی خشک شوند می‌توانند باعث طولانی‌تر شدن ماندگاری شوند، و این یکی از دلایلی است که باعث می‌شود میوه خشک یک میان‌وعده عالی در حین حرکت باشد.

میوه خشک برای حفظ اقلام فله ای مفید است، مانند گیاهان باغچه کوچک ما یا انبه هایی که در زمان فروش انبار کرده اید.

از آنجایی که میوه خشک باعث تشدید طعم غذا می شود، گیاهان خشک عطر قوی تری می دهند و میوه های خشک شیرین تر هستند.

در حالی که بیشتر غذاها به روشی قدیمی (در زیر نور خورشید یا قرار دادن آنها در یک منطقه خنک و خشک) آب بدنشان کم می شود.

دستگاه های خشک کن به سرعت کار می کنند و محیط کنترل شده تری را نسبت به روش سنتی خشک کردن مواد غذایی ارائه می دهند.

با دستگاه‌های میوه خشک کن مواد غذایی، می‌توانید تنقلاتی مانند انواع میوه، گوشت گاو، گیاهان خشک (رزماری و آویشن) و چیپس‌های بدون روغن را نسبت به خرید در شیشه درست کنید.

مواردی که هنگام انتخاب دستگاه میوه خشک کن غذا باید به آنها توجه کنید

یک هدف مشترک در بین دستگاه های خشک کن مواد غذایی وجود دارد و آن حذف آب از غذای شما به روشی کارآمد بدون حذف محتوای مغذی غذا است.

برای ایجاد این امکان، آبگیر باید جریان هوای یکنواختی را توزیع کند و دمای ثابتی را در تمام سینی ها حفظ کند.

خوب، این دستگاه ها برای خشک کردن غذا با حفظ محتوای غذایی و قلیایی بودن مواد غذایی تازه و در عین حال مهار رشد باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها مجهز شده اند.

پست مرتبط  راهنمای خرید سماور + بهترین سماور ها

هنگام خرید دستگاه خشک کن مواد غذایی باید به نکات زیادی توجه کنید و همچنین فواید سلامتی که ممکن است از آنها اطلاعی نداشته باشید. در اینجا لیستی از مواردی وجود دارد که باید هنگام انتخاب دستگاه خشک کن غذا به آنها توجه کنید:

محتوای غذایی نگهدارنده است

از آنجایی که دستگاه‌های میوه خشک کن مواد غذایی در نهایت مواد غذایی را که داخل سینی قرار می‌گیرند خشک می‌کنند، آنها همچنین مسئول حفظ تمام مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در غذا هستند.

به عنوان مثال، جوانه ها و سبزیجات خشک دارای فیبر بالایی هستند و به طور طبیعی چربی های کلسترول بالایی دارند. به همین دلیل است که کم آبی آنها برای حفظ محتویات غذایی آنها مناسب است.

در طول کم آبی، غذاهای گیاهی به سختی ویتامین C را حفظ می کنند، اما تمام بتاکاروتن و ویتامین A در غذاهای گیاهی حفظ می شود.

سایر مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و سلنیوم نیز به دلیل غلظت غنی آنزیم ها و تغذیه حفظ می شوند.

به همین دلیل است که بسیاری از برنامه های غذایی شامل میوه ها و سبزیجات خشک شده طبیعی در رژیم غذایی خود هستند.

نگهداری طولانی تر از میوه ها و سبزیجات

بسیاری از میوه ها و سبزیجات ماندگاری طولانی ندارند. در بیشتر موارد، زمانی که فرد برای خوردن میوه آماده می شود، رنگ آن قهوه ای، کپک زده یا کبود شده و محتوای غذایی آن کاهش یافته است.

خوب، این ماشین خشک کن حدود ¾ رطوبت را از مواد غذایی حذف می کند که می تواند عمر مفید آن را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

تنها تهدیدی که محصول برای خراب شدن آن وجود دارد، ¼ رطوبت باقی مانده است. به همین دلیل توصیه می شود که محصول را بیش از حد خشک کنید  تا بهتر بتوانید آن را حفظ کنید.

هنگامی که رطوبت از محصول خارج شد، باید در داخل کیسه، شیشه یا ظرف ضد رطوبت بسته بندی شود.

پس از مهر و موم شدن باید در جای تاریک و خنک مانند انباری یا کمد نگهداری شود.

خوب، این فرآیند می تواند منجر به ماندگاری طولانی مدت تقریباً یک ساله شود. همچنین با جایگزین های شیر، شیرخشک ، و همچنین دانه های گندم، برنج و ذرت همراه است.

راحتی و مقرون به صرفه بودن

همانطور که متوجه شدید میوه ها و سبزیجات خشک در فروشگاه گران هستند.

خوب، یکی از بهترین مزایای داشتن یک دستگاه آبگیر مواد غذایی، راحتی و مقرون به صرفه بودن آن است، زیرا می توانید مواد غذایی تازه را در خانه خود نگهداری کنید.

از آنجایی که ماندگاری آن تا 12 ماه می‌رسد، می‌توانید میوه‌ها و سبزیجات را با نگهداری مناسب در انباری برای استفاده بعدی ذخیره کنید. این می تواند به طور چشمگیری در مصرف مواد غذایی در فروشگاه مواد غذایی صرفه جویی کند. برخی از محصولات خوراکی که می توانید ایجاد کنید عبارتند از:

  • رول های میوه
  • چیپس موز
  • انواع میوه های خشک / ترکیب مسیر سالم
  • گوشت گاو یا گوشت مرغ.
پست مرتبط  راهنمای خرید گوشت کوب برقی

یک سیستم جریان هوا با توزیع یکنواخت

بهترین دستگاه های میوه خشک کن مواد غذایی اغلب حاوی عناصر گرم کننده، حتی جریان هوا در سینی ها و یک فن هستند.

بسته به مدل، قدرت عناصر گرمایش و فن بسیار متفاوت است.

به طور کلی، این دستگاه ها حدود 300 تا 1000 وات برق مصرف می کنند و قطر فن ها 4 تا 7 اینچ است. برخی از مدل ها دارای فن دوگانه هستند.

به خاطر داشته باشید که این وسایل می توانند نسبتاً بلند باشند که با اگزوز فن های اجاق گاز قابل مقایسه هستند.

ظرفیت بیشتر سینی های روی هم چیدن

دو نوع معمولی میوه خشک کن وجود دارد.

اولین مورد، انباشته است که حاوی سینی هایی است که روی هم چیده می شوند. همچنین شامل یک فن است که یا در پاور یونیت یا پایه نصب شده است.

این کانال هسته ای در بین سینی ها وجود دارد تا هوا از طریق آن فیلتر شود و به هوای گرم شده اجازه می دهد از طریق دیواره های بیرونی و در سراسر سینی جریان یابد تا بتواند از طریق کانال از دستگاه خارج شود.

با توجه به این فرآیند، دیگر نیازی به چرخاندن سینی ها ندارید. با قابلیت چیدن و جدا کردن سینی ها، می تواند دسته های بزرگ یا کوچکی از مواد غذایی آماده برای خشک شدن را در خود جای دهد.

تعداد قفسه ها

نوع دوم  میوه خشک کن مواد غذایی نوع قفسه ای است. به جای سینی‌ها، یک سینی قفسه‌ای دارد که می‌توان آن را به راحتی داخل و خارج کرد.

به این ترتیب، از آنجایی که فن در پشت دستگاه نصب شده است، سیستم جریان هوا متفاوتی ایجاد می کند و هوا را از پشت به سمت جلو در جهت افقی می دمد.

این فرآیند خشکی یکنواخت تر ایجاد می کند تا سینی ها نچرخند. همچنین زمانی ایده آل است که باید سینی ها را بیرون بکشید تا آماده بودن ماده غذایی را بررسی کنید.

با این حال، اشکال عمده این است که قفسه ها ظرفیت مدل را محدود می کنند. به جای اینکه توانایی چیدن بیشتر یا کمتر سینی ها را داشته باشید، فقط می توانید مقدار مشخصی سینی در قفسه ها داشته باشید.

از طرف دیگر، از آنجایی که فاقد کانال در وسط سینی است، می توانید بدون نگرانی در مورد چیدن وسایل در اطراف سوراخ وسط، از فضا استفاده کنید.

ترموستات قابل تنظیم

ترموستات های قابل تنظیم یکی از مهمترین ویژگی هایی است که هنگام خرید دستگاه میوه خشک کن مواد غذایی باید به آن توجه کنید.

این ترموستات قابل تنظیم برای حفظ، تنظیم و تغییر دمایی که می تواند از 95 تا 155 درجه فارنهایت باشد استفاده می شود.

پست مرتبط  بهترین همزن برقی

از آنجایی که دمای مورد نیاز برای هر ماده غذایی متفاوت است، داشتن یک ترموستات قابل تنظیم که بتواند این تنظیمات دما را داشته باشد و بر اساس نیاز قابل تنظیم باشد، ضروری است.

پیشنهاد مطالعه : کد تخفیف دیجی کالا

مصرف برق میوه خشک کن چقدر است؟

دستگاه میوه خشک کن اصلا مصرف برق زیادی ندارد ،این دستگاه هم مثه هواکش یا پنکه برقیه و حتی دقیقا شبیه هود هست که مصرف برق خیلی کمی دارد .

مضرات دستگاه میوه خشک کن خانگی چیست؟

خود دستگاه مضر نیست اما نحوه خشک کردن میوه مهم است. رعایت نشدن نکات بهداشتی در زمان شستن میوه، خشک کردن و نگهداری میوه خشک شده می‌تواند به ورود میکروب‌ها به بدن تاثیر داشته باشد. این امر می‌تواند باعث بیماری‌هایی همچون بیماری روده شوند.

مدت زمان خشک شدن میوه در این دستگاه چقدر است ؟

در دستگاه خشک کن ؛ مواد غذایی در یک زمان خشک نمیشوند بلکه رمان خشک شدن میوه ها با هم متفاوت است درجه حرارت خشک کردن مواد غذایی هم با هم متفاوت است .

آیا از دستگاه میوه خشک کن می‌توان برای خشک کردن سبزی و آجیل نیز استفاده کرد؟

بله بسیاری از دستگاه های خشک کن میوه خانگی امکان خشک کردن سبزیجات و آجیل را نیز دارند.

در کل چند نوع دستگاه خشک کن میوه وجود دارد؟

این دستگاه‌ها در دو نوع خانگی و صنعتی ساخته می‌شوند. دستگاه میوه خشک کن صنعتی که در کارگاه‌های غذایی یافت می‌شوند در ۳ نوع سوخت برقی، گازی و گازوئیلی موجود هستند. این دستگاه ها بیشتر برای خشک کردن میوه و سبزیجات در ابعاد بزرگ و بالای ۱۵ کیلو کاربرد دارند. دستگاه خانگی در ابعاد کوچکتر ساخته می‌شوند و برای مصارف خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
 
قیمت خرید بهترین میوه خشک کن
 

  • نحوه نمایش محصول ها
میوه خشک کن مکسی مدل FR

میوه خشک کن مکسی مدل FR

    مشاهده محصول در دیجی کالا
    میوه و سبزی خشک کن سایا مدل GP 103

    میوه و سبزی خشک کن سایا مدل GP 103

      مشاهده محصول در دیجی کالا
      میوه و سبزی خشک کن سایا مدل GP-102

      میوه و سبزی خشک کن سایا مدل GP-102

        مشاهده محصول در دیجی کالا
        میوه خشک کن مکسی مدل 4D

        میوه خشک کن مکسی مدل 4D

          مشاهده محصول در دیجی کالا
          میوه خشک کن مکسی مدل Colection

          میوه خشک کن مکسی مدل Colection

            مشاهده محصول در دیجی کالا
            میوه خشک کن رمانتیک هوم مدل DFF33

            میوه خشک کن رمانتیک هوم مدل DFF33

              مشاهده محصول در دیجی کالا
              میوه خشک کن نانوالکتریک مدل F500

              میوه خشک کن نانوالکتریک مدل F500

                مشاهده محصول در دیجی کالا
                میوه خشک کن مکسی مدل FR

                میوه خشک کن مکسی مدل FR

                  مشاهده محصول در دیجی کالا
                  میوه و سبزی خشک کن تراشه پرداز مدل F510 WIFI

                  میوه و سبزی خشک کن تراشه پرداز مدل F510 WIFI

                    مشاهده محصول در دیجی کالا
                    میوه خشک کن فوما مدل FU-731

                    میوه خشک کن فوما مدل FU-731

                      مشاهده محصول در دیجی کالا
                      میوه خشک کن رمانتیک هوم مدل DFF15

                      میوه خشک کن رمانتیک هوم مدل DFF15

                        مشاهده محصول در دیجی کالا
                        میوه و سبزی خشک کن مایر مدل MR-6969

                        میوه و سبزی خشک کن مایر مدل MR-6969

                          مشاهده محصول در دیجی کالا

                          نوشته های مشابه

                          دیدگاهتان را بنویسید

                          نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

                          دکمه بازگشت به بالا