خیلی حیف است اگر از طرفداران بهترین نوشیدنی گرم یعنی چای باشید اگر در خانه و یا محیط کاری خود از یک سماور استفاده کنید همیشه شما را می تواند به مُراد دلتان که یک چایی دلچسب و گوارا باشد، برساند! سماورها بطور کلی به دو دسته برقی و گازی تقسیم می شوند.
سماور برقی بخریم یا گازی؟
تنوع سماور در بازار آنقدر زیاد است که انتخاب را برای آدم حسابی سخت می‌کند. به‌طور کلی سماورهایی که امروزه در بازار وجود دارند و کاربردی هستند، ۲نوع برقی و گازی محسوب می‌شوند. سماورهای برقی برای آن دسته از افرادی که به طور دائم دائم می‌خواهند از آن استفاده کنند، چندان گزینه خوبی به‌حساب نمی‌آیند چون هزینه برق آنها بالاست.
پیشنهاد مطالعه : بهترین قهوه و اسپرسوساز
با این حال اگر کسی قصد دارد سماور برقی بخرد، باید حتما سراغ سماوری برود که روی آن برچسب انرژی داشته و میزان مصرف برق آن مشخص باشد. سماورهای گازی به نسبت سماورهای برقی، مقرون‌به صرفه‌تر هستند و به همین دلیل بیشتر مورد توجه افراد قرار گرفته‌اند. هنگام خرید این نوع از سماورها، باید حتما به این نکته توجه کرد که سماور دارای ترموکوپل باشد تا در زمان خاموش‌شدن خودبه‌خودی، گاز در محیط انتشار پیدا نکند.
قبل از خرید سماور برقی باید به نکات زیر توجه کنید:
- حتما هنگام خرید سماور برقی به جنس آن توجه نمایید، جنس اغلب سماورها از نیکل، نقره، برنج، استیل و… می‌باشد. امروزه جنس استیل ضدزنگ در بین بانوان خانه‌دار جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر می‌خواهید که سماورتان مدت طولانی برای شما کار کند به فکر خرید سماور برقی استیل باشید.
- توجه به دسته‌های سماور داشته باشید. سعی کنید دسته‌ی سماور انتخابی شما از جنس چوبی باشد و یا اینکه جنس آن با جنس بدنه همگن باشد. چون جنس پلاستیکی دسته‌ها در صورتی هم که نسوز باشند در اثر گذر زمان مقاومت خود از دست می‌دهند و رنگشان تغییر می‌یابد.
- گر خانواده‌ی پرجمعیتی هستید و در طول شبانه روز مصرف چای بالایی دارید، یا اینکه مهمان خیلی به خانه‌ی شما رفت‌و‌آمد می‌کند باید به فکر خرید سماور با ظرفیت بالا باشید، در غیر این صورت یک سماور با ظرفیت کم هم پاسخگوی نیاز شما خواهد بود.
- اگر قرار است مدام سماور شما در حال جوش باشد، باید سماوری را انتخاب کنید که برچسب انرژی آن کم باشد و برق کمی را مصرف کند، چون در غیر این صورت آخر ماه با مبلغ زیادی از پول برق مواجه می‌شوید.
- دستگاهی را انتخاب کنید که مجهز به سیستم قطع کن خودکار باشد، تا در مواقعی که دمای سماور خیلی بالا می‌رود یا برق دچار نوسان می‌شود، سماور به طور خودکار خاموش شود و خطراتی از قبیل آتش‌سوزی یا برق گرفتگی جان و مال شما را تهدید نکند.
- حتما به نشان استاندار محصول و کیفیت آن هم توجه داشته باشید، چون در صورت داشتن نشان استاندارد، یقین پیدا خواهید کرد که دستگاه باکیفیت و اصل است.
- به زیبایی ظاهری سماور هم توجه داشته باشید، چون این وسیله در کنار سایر وسایل آشپزخانه قرار می‌گیرد، باید در تناسب با آنها باشد تا زیبایی آشپزخانه‌ی شما دوچندان شود.
پیشنهاد مطالعه : راهنمای خرید پلوپز
